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Havayolu catering tesisleri için ultra büyük ölçek endüstriyel mutfak. THY, Pegasus, charter operatörler için özel tasarım.

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Havayolu Catering

Catering Aérien

Ce segment diffère radicalement du catering classique : débit horaire 5 000-15 000 plateaux, standard IFSA plus strict que HACCP, intégrité chaîne du froid de l'emballage à la livraison avion (4°C). Les clients directs Kleppa dans ce segment ne sont pas les hubs majeurs mais les opérateurs charter, le catering boutique des aéroports plus petits, et les opérateurs catering VIP/jet (avions privés, jets d'affaires).

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