Restoran & Café — 1 محصول.

ترکیه ۲۳۰۰۰۰+ رستوران فعال و ۹۰۰۰۰+ کافه دارد؛ نسبت بازگشایی/تعطیلی پس از پاندمی ۲۲٪. متریک‌های طراحی: نسبت آشپزخانه به مساحت کل (۲۵-۳۵٪ ایده‌آل)، طول خط آشپزی، ظرفیت هود (۱۰-۱۵ تعویض هوا/ساعت). کلپا توزیع‌کننده مجاز اینوکسان، امپرو، اوزتیریاکیلر، سیلتر — آشپزخانه‌های تحویل کلید از یک فاکتور تحویل استاندارد ما با مهندسی مدیریت ادغام هود/تهویه/سرکوب آتش هستند.