کلپا چیدمان کامل آشپزخانه صنعتی را تأمین میکند: فر، اجاق، هود (داولومباز)، سالاماندر و تجهیزات روکار. بهعنوان نماینده برندهای اینوکسان، اوزتیریاکیلر و امپرو، تجهیزات پخت انبوه با فولاد ضدزنگ، کیفیت بالا و دوام طولانی برای رستوران، هتل، کترینگ و مؤسسات عرضه میشود. طراحی پروژه از صفر تا تحویل کلید، با مشاوره فنی و چیدمان بهینه. برای دریافت قیمت استعلام قیمت ثبت کنید.
محصولی مطابق با معیارهای جستجو یا فیلتر شما وجود ندارد. فیلترها را پاک کرده و هر ۳۳ محصول را مرور کنید.
خشکشویی، هتل، بیمارستان، رستوران — برای نصب سیستم کامل با تیم ما تماس بگیرید.
| تأسیسات | وعده/پوشش روزانه | خط پیشنهادی |
|---|---|---|
| بوفه کارخانه (۲۰۰-۵۰۰ نفر) | ۳۰۰-۷۰۰ وعده/روز | ست کامل اینوکسان + ۲ سرو موازی + امپرو رومیزی |
| دانشگاه/خوابگاه (۵۰۰-۲٬۰۰۰ نفر) | ۱٬۰۰۰-۳٬۵۰۰ وعده/روز | آشپزخانه کامل تماماً اینوکسان + خط گرم/سرد جدا + خط بشقاب |
| آشپزخانه بیمارستان (۳۰۰-۸۰۰ تخت) | ۱٬۵۰۰-۴٬۵۰۰ وعده/روز | رژیمی + کارکنان + سرویس بیمار — ۳ خط جدا + یکپارچهسازی HACCP |
| تأسیسات مگا (۲٬۰۰۰+ نفر) | ۵٬۰۰۰+ وعده/روز | اینوکسان ماژولار + پخت موازی + ردیابی پرس RFID + زنجیره سرد |
گواهی CE/EN (ایمنی ماشین)، TS EN 631 (تجهیزات آشپزخانه)، مستندات HACCP-ready، گواهی توزیعکننده مجاز برند، سهم تولید داخلی (گواهی تولید داخلی وزارت صنعت ترجیح داده میشود). کلپا تکنولوژی توزیعکننده مجاز اینوکسان/امپرو/اوزتریاکیلر/سیلتر است و همه مستندات CE/PED را آماده تحویل میدهد.
اینوکسان در مناقصات پروژههای کامل غالب است (هتل، بیمارستان، دانشگاه — مزیت تحویل کلید)، امپرو در پروژههای با غلبه تجهیزات رومیزی سریع و مناسب است (بوفه کارخانه، مقیاس کوچک)، اوزتریاکیلر با میز استیل/ترکیبهای سفارشی انعطافپذیر است (پروژه ویژه، سرمایهگذاری بوتیک). در بیشتر پروژههای بزرگ استفاده ترکیبی — مثلاً فرهای اصلی اینوکسان، سالاماندر/گریل امپرو، میزهای سفارشی اوزتریاکیلر.
اندازهگیری/بازدید (۱ هفته) + نقشه سهبعدی آشپزخانه + فهرست تجهیزات (۲-۳ هفته) + بازنگری (۱-۲ هفته) + مناقصه/پیشنهاد (۱ هفته) = میانگین ۶-۸ هفته طراحی. تولید/تحویل ۶-۱۰ هفته، نصب ۱-۳ هفته، آموزش ۱ هفته. مجموع ۱۴-۲۲ هفته.
مجموع توان دستگاههای پخت بر حسب کیلووات × ۱۰۰ مترمکعب/ساعت. مثال: برای خط پخت صنعتی ۸۰ کیلووات ظرفیت فن ۸٬۰۰۰ مترمکعب/ساعت + تشخیص حریق (FM200/مه آبی) + سیستم خاموشکن خودکار. پس از ۲۰۲۴ تشخیص حریق در همه آشپزخانههای صنعتی الزامی است.
برای بوفه کارخانه استاندارد ۵۰۰ وعده/روز از قرارداد تا آشپزخانه کاملاً کارا ۱۲-۱۶ هفته. برای تأسیسات بزرگ مانند بیمارستان/دانشگاه (۲٬۰۰۰+ وعده) ۱۸-۲۶ هفته. در مناقصات دولتی تأخیر اضافه ۴-۸ هفته به دلیل شرایط مناقصه + قرارداد + پرداخت طبیعی است.
نوع تأسیسات، هدف وعده روزانه و ترجیح برند را به اشتراک بگذارید — پروژه تحویل کلید.
دریافت پیشنهاد آشپزخانه صنعتی